連休中の市場

奄美漁協の朝の市場。
旧笠利町だけの市場なので、とても小規模です。
入札する仲買人も10名もいない。









活気付く場面もなく、淡々とセリは進む。
まあいつも通りの相場で売れればいいのです。
今日は魚は少なめ。
市場が小さいので、こっちも加減して魚を出します。
そしてほとんどの魚は、コンテナで沖縄に送り、
そっちの市場でセリ落とされます。

今日は完全に夏だ。
Ｔシャツ日和。ついでに短パン日和。
髪もベリーベリーショートにしようかな。

ロウニンアジ

きのうは、生きたムロアジを餌にして、
大物狙いの釣りをした。
バクチ系の仕事になるし、
こっちの大物は「大間のマグロ」と違って値段も安いので、
めったにやらない仕事だけど、釣り味はバツグン。
楽しい釣りです。


アングラーの憧れ　グレート・トレバリー　ＧＴ
ロウニンアジ　浪人鯵？　精悍な面構え

島では、カマジといいます。

これは小型の8キロ


他にもカンパチとか沖サワラなんかの大型魚が釣れました。
月夜だったので、アオリイカ釣りもしたけど、こっちはさっぱり。

朝4時出航の翌朝3時帰港。くたくたの「日帰り漁」でした。

モズク終了！

モズク養殖網の本張り作業終了です。
これであとは収穫を待つばかり。
収穫作業は、5月中旬頃から。
ちょうど奄美は梅雨時期で、海の天気が悪いので、
これもお手伝いすることになるでしょう。

毎日収穫前のまだ短いモズクを見ていたら、
久しぶりに食べたくなったので、1年前の塩漬けモズクパックを食べてみた。
美味しいので、一気に500ｇも食べてしまった。

塩漬けモズクは、保存用で一般に売られているものと同じです。
収穫時期には、現場作業員限定の「生モズク」が食べられます。
モズクは、収穫した日にすべて塩漬けしてしまうので、
「生モズク」は取り置きして、持ち帰った分しかないのです。

塩漬けの食感が、ツルツル＆ヌルヌルなら、
「生モズク」は、シコシコ＆シャキシャキです。
塩漬けは、温めても色は変わらないけど、
「生モズク」は、味噌汁などに入れると、キレイな緑色になります。

「生モズク」も冷凍すれば保存できます。
興味のある方は、にてご注文賜ります。（笑）


今日からＧＷとは知らなかった。
天気が2,3日悪そうなので、ゆっくり休憩です。

ホンダワラ

港のなかでうっかり海に包丁を落としてしまった。
しょうがないのでスキンダイビング。
水が冷たい！寒い！　海パン＆Ｔシャツでは震える冷たさ。
すぐ下に落ちたハズやのに、全然見つからない。
20回くらいダイブして、やっと発見。よかった。

そこでふと見ると、船のスクリューにビッシリと藻が絡んでる。

これが取り外したホンダワラ。



なんか最近、船が遅いなあと思ってたら・・。
包丁でカリカリ切り取って作業完了。
今日はいい天気だったけど、明日は春の嵐です。

喜界島遠征 その3

おととい、きのうと３たび喜界島遠征。
でも天気が悪くて、結局半日しか仕事できなかった。

旧暦の２月、３月という今の季節は、天気の移り変わりが早くて、
いい海況が続きません。
今日はまた大シケに。
ハナフエダイ
深海の熱帯魚？
こちらではビタロー　僕の解釈では、美太郎。
ここのペンネームの由来魚です
沖縄ではなぜか高値が付く意外な高級魚。


喜界島に近い笠利の港に船を係留しているので、
強風が吹いたり、潮の干満に合わせて、船の点検に出かけなければならない。
けっこう面倒くさくて大変です。
今夜も港にとめた船で、船のチェックしながら泊まりです。

今月は結構働いているなぁ。
龍郷町の人に続いて、笠利の方々にもこのごろは大変お世話になってます。
笠利もとてもいいところです。