ちびカンパチ

きょうのおかずは、小さいカンパチ。






ヒレナガカンパチ　40ｃｍ
こちらでの呼び名は　ソージ

こんなに小さいのはあんまりいい値が付かないので、自分用のおかずに。
この季節なら脂がのってるはず。

カンパチ刺身定食





きょうの昼飯です。一人前にはあまりに多すぎるけどしょうがない。
これで全身の1/4です。

さっぱりしている。脂ののりはイマイチ。でもたくさん食べるには
これくらいのほうがいい。
残りはどうやって食べようか？　お腹いっぱいでまったく思い浮かばない。


もちろん葉っぱは、今日だけの特別演出。