龍郷町 番屋漁港にて

今日は休養日で、朝、港へ行ってみると
おっちゃん達が何やら騒いでいる。

近寄ってみると、岸壁のすぐ近くを2尾のロウニンアジが泳いでいます。魚のアラを撒くとムシャムシャ食べてます。

魚の切り身をエサにして針を落とすと、すぐに食いつき、皆で大騒ぎする中、無事にランディング。

立派な姿
きれいなGTです



内地のアングラーなら、記念撮影してリリースでしょうが、地元民は当然食材にします。食べます。

28キロありました





へたくそながら
私もお手伝い




現場でさっそくお刺身でいただきました。
実はロウニンアジを食べるのは初めて！かも。

味は・・・
「ムムムッ？？？」

10点評価なら、
歯ごたえ　10点
旨み　1点
脂　　0点
水分　9点　って感じです。

やっぱリリースすべきですね～
切り身を少しもらったので、調理してみて再評価してみます。