プチ困りごと

ちかごろハマっている玄米。
最初はネットで山形県から「お試し玄米」を購入して、とても美味しかったです。
次に「お試し玄米」から本オーダーへ、といきたいところですが、いきなり20キロとか30キロとか大量ロットばかりで、ちょっと無理です。

そこで、奄美のスーパーで売っていたお安い玄米を購入。
島No.1財閥系A商事の玄米でしたが。



籾殻・・
というか、籾殻付き





籾殻と、籾殻が取れていない玄米がたくさん混じってます。
だいたい3カップあたり、50粒くらい。

これを炊飯前に、一粒一粒取り除くのが面倒なこと・・。
20分以上かかる作業で、目も疲れるし肩も凝るし。

でもしかしうっかり食べてしまうと、口の中がとんでもない異物感に襲われるので、仕方なくチマチマとピッキングしています。

山形産は10粒もなかったのに。

どうしてこんなに混入するのか、生産工程がわからないのですが、やっぱ安いのはダメですね。
次はまたネットで買おうっと。