奄美大島 漁師＆釣り船パイレーツ船長
晴漁雨読の日々について
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台風が接近して強風が吹き荒れてます。
港では船が出せないので「天気祭り」と称してBBQが行われてます。
さてこの食材はなんでしょうか？？
アップにするとこんな感じ・・・
切り刻まれております。
ザックザックと切られてます
いのししのあたま
そして野蛮人たちが食してます
見かけによらず美味しいいのししです。
BBQしているのは、ちゃんとした切り身の猪肉です。
あたまの部分は、猪鍋に入れて美味しい出汁になりました。
ごちそうさまでした。
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